Set 3-Pc Tabuleiros Sheet Pan | PrepWare

Não confunda uma assadeira convencional com um tabuleiro de borda baixa. Esse utensílio, que pode parecer comum, é essencial nas cozinhas profissionais, pois permite que o ar quente circule livremente ao redor dos ingredientes enquanto assa. Essa característica favorece a caramelização e a uniformidade do cozimento. Para assar carnes, biscoitos ou até mesmo pão-de-ló à perfeição, você precisará de uma ferramenta como essa. Produzido em aço inox 304 com 1 mm de espessura e bordas arredondadas, nossos Sheet Pans certamente encontrarão um lugar especial na sua cozinha.